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Weber Performer Premium Smart Kit de Démarrage
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Grâce au Weber Performer Premium Smart Kit de Démarrage, vous pouvez commencer à faire des grillades immédiatement. Il suffit de connecter le barbecue à l'appli Weber pour savoir quand votre viande est prête. La cheminée d'allumage incluse permet d'amener rapidement le charbon à la bonne température. La grille ronde de 57 centimètres offre suffisamment d'espace pour les hamburgers, les saucisses et les légumes. Le couvercle robuste retient la chaleur, permettant ainsi une cuisson uniforme, même pour les morceaux plus épais. Le support solide avec table latérale offre une hauteur de travail agréable et un espace pour poser des plats. Vous pouvez accrocher la pince et la spatule aux 2 crochets. Le bac de récupération des graisses et le bac récupérateur de cendres fermé recueillent proprement la graisse et les cendres. Après la cuisson, nettoyez la grille à l'aide de la brosse à barbecue. Ensuite, recouvre le barbecue de la housse pour qu'il reste propre et sec.

Lisez toutes les astuces ici

Conseils sur les grillades à chaleur directe ou indirecte

Vous n'arrivez pas à préparer un bon rôti sur votre barbecue à charbon ? il est très probable que ce soit lié à votre méthode de gril. Ne paniquez pas ! Après avoir lu cet article, vous connaîtrez la différence entre le grillage direct et indirect. Vous découvrirez également la méthode de grill 50/50, la méthode circulaire et la méthode bulls eye. Après cela, vous ne préparerez plus jamais des grillades comme avant.

3 produits d'allumage de barbecue à éviter

Si vous voulez allumer un barbecue au charbon, vous aurez besoin d'un allume-feu. Il existe des produits sûrs et qualitatifs, mais d'autres sont à éviter à tout prix. Par exemple, parce qu'ils sont dangereux ou nocifs non seulement pour votre santé, mais aussi à celle de vos convives et celle de l'environnement. Dans cet article, nous vous expliquerons les 3 produits d'allumage de barbecue à éviter et pourquoi.

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